Exempel på CV som bartender

Så skriver du ett CV som bartender

Så här skapar du ett CV som bartender i fyra steg:

1. Välj en cv-mall med en stilren och modern design som matchar den typ av bar du söker dig till
2. Skriv en personlig sammanfattning som visar din erfarenhet och ditt gästfokus
3. Lyft fram din erfarenhet av drinkberedning, ansvar och högt tempo bakom baren
4. Inkludera utbildning i ansvarsfull alkoholservering och dina kompetenser

Vi går igenom alla steg med konkreta skrivtips och exempel du kan kopiera direkt.

Din personliga sammanfattning

Den personliga sammanfattningen sitter högst upp i ditt CV och är det första en barchef läser, så den ska snabbt ge en bild av vem du är. För en bartender handlar det om att förmedla både din yrkesskicklighet och din energi, eftersom jobbet lika mycket handlar om gästupplevelsen som om att blanda drinkar. Lyft fram hur länge du arbetat bakom baren, vilken typ av ställen du är van vid och gärna en styrka som skiljer dig ut, som cocktailhantverk, högt tempo eller vinkunskap. Har du utbildning i ansvarsfull alkoholservering är det värt att nämna redan här.

Försök att hålla den kort och konkret, gärna tre eller fyra meningar, och anpassa den efter tjänsten du söker. Söker du dig till en cocktailbar kan du betona ditt drinkhantverk, medan en nattklubbstjänst snarare kräver att du lyfter fram din snabbhet och stresstålighet. Undvik tomma fraser och beskriv i stället dig själv som du faktiskt är, för en ärlig sammanfattning gör alltid ett starkare intryck än en text full av klyschor. Vill du gå djupare finns vår guide om den personliga sammanfattningen.

Exempel på arbetslivserfarenhet bakom baren

Det är här du visar vad du faktiskt går för bakom baren, och det finns mer att skriva än man först tror. I stället för att bara rada upp "bartender på Bar X", sätt din erfarenhet i ett sammanhang. Beskriv vad det var för slags ställe och hur stor kapaciteten var, gärna med en uppskattad gästvolym per kväll, så att en arbetsgivare förstår i vilket tempo och sammanhang du är van att jobba.

Minst lika viktigt är att visa vilket ansvar du haft utöver att blanda drinkar. Har du skött råvaruprepp, inventering, öppning och stängning eller varit den som hanterat legitimationskontroller? Har du varit med och utvecklat barens drinkmeny? Sådant säger mycket om hur självständig och pålitlig du är. Just ansvaret kring att kontrollera legitimation och att neka servering är dessutom något svenska arbetsgivare ser allvarligt på, så att visa att du hanterat det moget är en verklig merit. Fler tips om hur du presenterar din arbetslivserfarenhet hittar du i vår guide.

Tänk också på att en bra bartender ofta bär barens omsättning i sina händer. Har du bidragit till merförsäljning, drivit ett lyckat koncept en kväll eller fått stammisar att återkomma, så är det värt att nämna. Det knyter din insats till något konkret, och det är sådant en barchef minns.

Exempel på utbildning inom dryck och servering

I bartenderyrket är kombinationen av teori och praktik det som gör dig trovärdig, och båda hör hemma i ditt cv. Har du gått en barskola, till exempel en internationell utbildning som EBS, eller en yrkesutbildning inom dryck, ska det synas tydligt. Skriv ut skola och årtal, så att din bakgrund blir lätt att följa. Mer om att presentera utbildning i ett cv hittar du i vår guide.

En sak som är särskilt viktig på den svenska marknaden är utbildning i ansvarsfull alkoholservering. Många kommuner ställer krav på att personal som serverar alkohol har genomgått en sådan utbildning, och att ha den i sitt CV visar att du kan reglerna kring servering, ålderskontroll och att neka berusade gäster. Det är en merit en svensk arbetsgivare värderar högt, eftersom serveringstillståndet står och faller med att personalen sköter sitt.

Glöm inte heller de utbildningar som breddar din dryckeskompetens. En baristautbildning, en ölkännedomskurs eller en sommelierutbildning väger tungt och visar att du behärskar mer än sprit. Även kurser i livsmedelshygien är värda att ta med. Ju bredare dryckeskompetens du kan visa upp, desto mer flexibel och anställningsbar blir du i en bransch där mångsidighet ofta avgör.

Exempel på kompetenser i baryrket

Kompetensdelen är där du snabbt och konkret visar vad du behärskar. Här listar du dina färdigheter kort och tydligt, gärna i punktform, så att en barchef direkt ser bredden i ditt kunnande. Ta med sådant som drinkkunskap och mixologi, högt arbetstempo, kassavana, gästbemötande och kunskap om öl och vin. Har du en spetskompetens som cocktailhantverk eller flera språk är det värt att lyfta fram, särskilt om du söker dig till en bar med internationell gästkrets. Anpassa listan efter tjänsten du söker, så att de mest relevanta kompetenserna hamnar överst. Läs vår guide om att lyfta fram dina kompetenser för fler tips.

Vilken cv-mall är bäst som bartender?

Här får du faktiskt lov att låta personligheten synas lite mer än i många andra yrken. En bartender säljer en upplevelse, och en mall med stilren och modern känsla signalerar att du förstår den delen av jobbet. Välj en lättöverskådlig layout där dina språkkunskaper, personliga egenskaper och barutbildningar syns direkt, gärna med spetskompetenserna samlade i vänsterspalten som i mallen här.

Exempel på CV för bartender skapat med professionell cv-mall

Det finns också en praktisk anledning att hålla ditt cv skarpt och överskådligt. Barer och krogar rekryterar ofta snabbt inför säsong, större helger eller när någon hoppar av med kort varsel, och en barchef som ska lösa bemanningen till helgen hinner inte läsa långa stycken. Ett CV som på några sekunder visar att du har rätt energi och kan stå bakom disken från första passet är därför en klar fördel.